L’EXPO DE TOURNUGEOIS VIVANT A L’OFFICE DU TOURISME DE CUISERY : « MANGER HIER, MANGER DEMAIN »

 Pendant les 2 journées du Festival à Cuisery, Nathalie Betry, anthropologue et co-présidente de TOUrNUGEOIS VIANT a présenté aux visiteurs, dans un décor de salle et de cuisine à l’ancienne, des enregistrements de résidents de l’EHPAD de Cuisery qui ont souhaité partager leurs souvenirs de la manière dont ils mangeait jadis, à la maison, à l’école ou lors de fêtes. Ces témoignages particulièrement émouvants ont été fort apprécié par les auditeurs.

UN GRAND MERCI A L’OFFICE POUR NOUS AVOIR PRÊTÉ SES LOCAUX AVANT ET APRÈS LES DEUX JOURNÉES DU FESTIVAL.

RETOUR EN IMAGES : CARROUGE – GROUPE OKÂ

CARROUGE est une création du choeur Okâ à partir de chants traditionnels bourguignons et des alpes

Carrouge est un lieu-dit et vient de l’ancien français « caroge » qui signifie carrefour.

A l’origine du projet, il y a la découverte de chansons du répertoire traditionnel bourguignon et alpin à travers des collectages conservés par le CMTRA, Centre des Musiques Traditionnelles en Rhône-Alpes et la MPOB, Maison du Patrimoine Orale de Bourgogne.

Ce sont des histoires de fantôme en patois, des versions bourguignonnes de la claire fontaine, des chansons de berger sur la pluie ou le soleil, des danses, des appels aux bêtes, des polyphonie de femmes du val d’Aost.. Ces répertoires, riches tant par leur qualité musicale que poétique, sont l’expression d’une culture orale paysanne parfois méconnue, que le choeur souhaite faire entendre.

Les huit musiciennes qui constituent l’ensemble isérois Okâ chantent et transmettent des chants traditionnels d’Europe de l’est et du bassin méditerranéen (Evasion, Malinka, Terra Canta, Nana Sila)

Elles proposent ici un regard singulier sur ce répertoire, en associant leur musicalité et connaissances des musiques traditionnelles à un travail autour de l’improvisation et du patois.

L’improvisation, le patois

Dans un travail accompagné par Florent briquet (L’Oreille En Friche) sur la technique du sound painting, l’écriture et la composition se font collectivement, avec la volonté de garder une part improvisée dans chaque morceau lors des représentations.

La rencontre régulière avec les locuteurs des patois bourguignon et franco-provençal parlé en bourgogne et dans les alpes permet de faire entendre une partie du répertoire en patois.

FESTIVAL ALIMEN’TERRE A CUISERY : LES ASSOCIATIONS ÉTAIENT AU RENDEZ-VOUS !

De nombreuses associations ont participé aux deux journées du Festival :

  • Les Accords du Lion d’Or, à Simandre d’abord, dans la forêt jardin « La Peuplière »…

Plus de 40 personnes ont parcouru cette belle forêt jardin sous la conduite de Véronique et Manon

puis sur l’agora du Palace à Cuisery avec un atelier de transformation de prunelles et une exposition de bijoux à base de graines et d’éléments naturels…

 

  • L’Amap « Les paniers de Nizerel »… (Association pour le Maintien de l’Agricuture Paysanne)

a été présente sur l’agora et dans la salle d’expositions le samedi et le dimanche pour présenter ses activités. Les 3 lots des gagnants du tirage au sort des cartes d’étonnement de l’exposition des enfants ont été préparés par l’Amap.

L’association Terre de Liens, partenaire national du Festival Alimen’Terre a présenté ses activités au public pendant les deux journées. Dominique Ducreau  et Alain Pinard, représentants du Groupe Local de Terre de Liens dans le Tournugeois ont aussi participé au débat après la projection du film « Bienveillance Paysanne ».

 

  • L’Union Fédérale des Consommateurs de Saône-et-Loire – Que Choisir,

a animé une opération « Porteurs de Paroles » sur le thème « Pour moi Bien manger, c’est ? » qui a eu beaucoup de succès auprès du public de passage

 

L’association locale a également présenté ses dossiers et fiches d’information ainsi que des quiz pour les enfants sur le thème de l’alimentation.

 

  • L’Association Economie Solidarité Partage basée à Tournus…

a participé à la journée du samedi en proposant un atelier de modelage de légumes qui a eu beaucoup de succès auprès des jeunes… et des moins jeunes.

  • Une Ressourcerie : Rien n’se perd. 

La Ressourcerie est une solution écologique , les objets abandonnés y trouvent une seconde vie. Leur remise sur le marché ne nécessite pas de nouvelles matières premières et évite l’accumulation de déchets.

  • Une Epicerie Sociale et Solidaire : Au Caddy Fleury

Sa fonction première est d’accueillir des personnes en situation de précarité. La demande passant par un travailleur social, elle permet d’avoir accès à des denrées alimentaires à faible coût.

  • Le Jardin d’En Breuille

C’est un chantier d’insertion qui a une activité de maraichage toute l’année. Basé à L’Abergement de Cuisery.

  • Service des déchets verts : Broyage et Cie

L’objectif principal du broyage est la valorisation et la réduction des déchets verts : une fois broyés, les déchets verts constituent une ressource précieuse pour le jardin (à mélanger au compost, ou directement en paillage pour les massifs ou arbres).

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site Internet de l’ESP.

L’association a participé également au marché de producteurs du Festival.

 

  • L’association « Terre de Liens » était représentée par le Groupe Local du Tournugeois

Terre de Liens oeuvre pour la préservation des terres agricoles. A travers l’achat de fermes par les citoyens, elle permet l’installation de jeunes paysans en agriculture biologique, qui ainsi évitent de s’endetter. La terre devient ainsi propriété d’un grand nombre de citoyens (via leur épargne ou leur don) et est extraite de la logique de spéculation.

Au quotidien, l’association met en relation des porteurs de projet à l’installation, des paysans en fin de carrière sans repreneurs, des collectivités, des propriétaires privés et des citoyens qui se mobilisent pour élever la terre au rang de bien commun !

 

  • LE CENTRE EDEN DE CUISERY

Le Centre Eden a présenté des animations le samedi et le dimanche après-midi. Adutes et enfants y ont participé.

Le centre Eden de Cuisery, en Saône-et-Loire, est un centre éducatif qui s’adresse principalement aux enfants et aux familles. Le centre possède un espace muséographique, mais aussi 5 salles thématiques sur l’astrologie, la faune ou la flore de Bourgogne, et des jardins extérieurs !

 

 

 

RETOUR EN IMAGES SUR LE FESTIVAL ALIMEN’TERRE 2024 A CUISERY

Les deux journées du Festival se sont déroulées sous un beau soleil, ce qui a joué en faveur de la fréquentation.

Au total, nous estimons à 320 personnes environ les personnes qui ont participé aux deux journées.

La première journée fut plus spécialement consacrée aux enfants et à leur famille avec l’exposition des créations graphiques sur le thème de l’alimentation …

 

et la chorale des enfants animée par Elsa Lambey…

Environ 110 personnes ont assisté à ce spectacle de chant et de danse autour du thème de l’alimentation.

Bravo à tous les enfants, à leur maîtresse, à l’association « La Veurdée » pour la danse et à Elsa !

FESTIVAL ALIMEN’TERRE 2024 A CUISERY – FILM BIENVEILLANCE PAYSANNE

Le pointe de vue du réalisateur Olivier Dickinson

« Après deux documentaires sur l’agroécologie – Des locaux très motivés (2016), sur l’agriculture locale et le circuit court et Un lien qui nous élève (2019), sur la bientraitance animale et la relation éleveur-animal – j’ai constaté que l’on ne fait toujours pas bien la différence entre l’élevage respectueux et l’élevage intensif aux méthodes ravageuses. De là à accuser l’animal de ferme d’être responsable de tous les maux de la terre : algues vertes, CMR (cancer, mutation, reprotoxicité) induits par les biocides, CO2, méthane, effluents empoisonnés, déforestation et autres ennemis du climat…

Pour démontrer que tous les éleveurs ne négligent ni la santé humaine, ni le confort animal, ni la planète, j’ai repris la route pendant deux ans, bravant l’hiver, les épidémies et zoonoses, les préjugés et les médisances…

Et, comme lors de mes précédents tournages, j’ai rencontré des éleveurs et éleveuses plus écolos que la plus verte des ONG, jamais à court de solutions éthiques et avantageuses pour préserver le cadre de toute vie.

Bienveillance Paysanne, troisième volet de ma trilogie, sera un hommage de plus aux Nouveaux Paysans. »

ACTUALITÉS DU FESTIVAL ALIMEN’TERRE : CARROUGE – LE GROUPE Okâ

« Carrouge » le samedi 19 Octobre à 17h au Palace de Cuisery

Une création du choeur Okâ

Chants traditionnels bourguignons et des Alpes

Carrouge est un lieu-dit et vient de l’ancien français « caroge » qui signifie carrefour.

A l’origine du projet, il y a la découverte de chansons du répertoire traditionnel Bourguignon et Alpin à travers des collectages conservés par le CMTRA, Centre des Musiques Traditionnelles en Rhône-Alpes et la MPOB, Maison du Patrimoine Orale de Bourgogne.

Ce sont des histoires de métamorphoses, des versions de la claire fontaine en patois, des chansons sur la pluie, des polyphonies de femmes du Val d’Aoste.. Ces répertoires, riches tant par leur qualité musicale que poétique, sont l’expression d’une culture orale paysanne parfois méconnue, que le choeur souhaite faire entendre.

Les huit musiciennes qui constituent l’ensemble Isérois Okâ chantent et transmettent des chants traditionnels d’Europe de l’Est et du bassin méditerranéen (Evasion, Malinka, Terra Canta, Nana Sila)

Elles proposent ici un regard singulier sur ce répertoire, en associant leur musicalité et connaissances des musiques traditionnelles à un travail autour de l’improvisation et du patois.

L’improvisation, le patois

Dans un travail accompagné par Florent briquet (L’Oreille En Friche) sur la technique du sound painting, l’écriture et la composition se font collectivement, avec la volonté de garder une part d’improvisation dans la création finale.

Les artistes 

Elsa Lambey voix, flûtes, percussions, direction,           

Marina Cotte voix, percussions.

Maëlle Truffa voix, percussions, guitare.                         

Emilie Lainé voix, flutes.

Camille Truffa voix, percussions, flûtes.                           

Laurence Giorgi voix, percussions.

Camille Perret voix, alto.                                                       

Odile Escot voix.

ACTUALITÉS DU FESTIVAL ALIMEN’TERRE

CINE DÉBAT A CUISERY

PROJECTION DU FILM « BIENVEILLANCE PAYSANNE »

LE DIMANCHE 20 OCTOBRE A 18H AU PALACE

Séance gratuite

L’avis du Comité de Sélection du Festival Alimen’Terre :

Ce film est un bel hommage au métier de paysan.

A travers différents exemples français d’élevages respectueux du vivant, il montre l’importance des animaux dans l’équilibre des écosystèmes, la préservation des sols, et les relations entre biodiversité sauvage et biodiversité cultivée.

L’intention, clairement annoncée au début du film, est de mettre en avant des alternatives concrètes au modèle agricole dominant, afin de promouvoir une agriculture plus respectueuse de l’environnement, des bêtes et des humains. Circuits courts, agro-foresterie, passage en bio, agriculture durable, sont les thématiques abordées.

Ce documentaire permet d’ouvrir les débats sur la question de l’élevage, ici et ailleurs : problème ou solution face à l’érosion de la biodiversité, au changement climatique et à la désertification ?

Le message est positif et laisse entendre qu’il est possible de produire différemment. Adapté à un public scolaire à partir du collège, et toutes personnes intéressées par l’élevage.

 

Le point de vue d’Olivier Dickinson le réalisateur du film

« Après deux documentaires sur l’agroécologie – Des locaux très motivés (2016), sur l’agriculture locale et le circuit court et Un lien qui nous élève (2019), sur la bientraitance animale et la relation éleveur-animal – j’ai constaté que l’on ne fait toujours pas bien la différence entre l’élevage respectueux et l’élevage intensif aux méthodes ravageuses. De là à accuser l’animal de ferme d’être responsable de tous les maux de la terre : algues vertes, CMR (cancer, mutation, reprotoxicité) induits par les biocides, CO2, méthane, effluents empoisonnés, déforestation et autres ennemis du climat… Pour démontrer que tous les fermiers ne négligent ni la santé humaine, ni le confort animal, ni la planète, j’ai repris la route pendant 2 ans, bravant l’hiver, les épidémies et zoonoses, les préjugés et les médisances… Et, comme lors de mes précédents tournages, j’ai rencontré des éleveurs et éleveuses plus écolos que la plus verte des ONG, jamais à court de solutions éthiques et avantageuses pour préserver LE cadre de toute vie. Bienveillance Paysanne, troisième volet de ma trilogie, sera un hommage de plus aux Nouveaux Paysans. »

ACTUALITÉS DU FESTIVAL ALIMEN’TERRE

THÉÂTRE LE DIMANCHE 30 OCTOBRE À 15H AU PALACE A CUISERY.

RESERVEZ VOS PLACES, IL Y AURA DU MONDE :

Les comédiens clunisois des « Chapeaux de Paille » sont tous agriculteurs à la retraite ou en activité, fils, proches ou parents d’exploitants agricoles.

Au Festival Alimen’Terre de Cuisery, ils présentent leur 5ème pièce de théâtre « l’Avenir est dans le pré ».

La pièce évoque le thème, (oh combien d’actualité !) de la transmission des exploitations agricoles, de ce que cela implique comme difficultés et comme complexité.

Le théâtre permet de présenter des situations agrémentées d’humour et d’autodérision, tout en apportant une bonne dose de réalisme. Les questions de succession, de cessation d’activité sont posées avec tendresse.

Participation libre.

La pièce fait régulièrement salle comble !

LES APPORTS DE LA JOURNÉE ALTERRE A BESANÇON

A Tournugeois Vivant nous pensons que la CULTURE et les PRATIQUES CULTURELLES peuvent nous sensibiliser  positivement sur les QUESTIONS DE SOCIETE que nous nous posons tous, comme les effets du réchauffement climatique, l’avenir de notre alimentation ou la préservation de notre environnement et des espèces vivantes.

Tournugeois Vivant a participé à la Journée ALTERRE du 12 septembre, à Besançon, qui avait pour thème : le rôle de la culture et des artistes dans la prise de conscience écologique collective.

Source : https://www.alterrebourgognefranchecomte.org/actions-en-cours/la-journee-alterre/la-journee-alterre-2024?arko_default_61ba0946c8fd7–ficheFocus=

 

Texte de présentation de la journée ALTERRE 2024 :

Pour faire face aux multiples défis environnementaux et mener les transitions, nous allons devoir emprunter de nombreux chemins, en fonction de nos sensibilités, de notre niveau de connaissance, de notre milieu. En dépit des nombreuses connaissances acquises par l’humanité, pourquoi observe-t-on encore un engagement timide, voire un déni des phénomènes à travers les représentants de la pensée climato-sceptique par exemple ?

Ceci entraîne un climat social, environnemental marqué par des discours fatalistes, anxiogènes.

La dimension rationnelle domine et occulte, en quelque sorte, l’approche sensible, l’émerveillement, la vision positive qui peuvent constituer un réel moteur de l’action. Nous pensons qu’un des chemins possibles peut être ouvert par les représentations et les récits positifs, qui donnent envie d’impulser des dynamiques, de s’engager sereinement dans l’à venir.

La présence d’une dimension culturelle dans les pratiques de transition permet de diversifier les façons dont on raconte ce qui se passe et les manières d’inventer des possibles. La culture est en effet un bon médiateur pour faciliter les prises de conscience et les éventuelles transformations en ce sens qu’elle peut interpeller en faisant un pas de côté sur le fond et la forme. Ainsi, elle a la capacité de faire passer les messages plus facilement que dans un cadre institutionnel, universitaire ou autres. « La culture, c’est ce qui relie les savoirs et les féconde » comme l’affirme Edgar Morin.

FESTIVAL ALIMEN’TERRE 2024 : J – 32

LE FESTIVAL ALIMEN’TERRE 2024 ARRIVE A GRANDS PAS DANS LE BASSIN DE VIE DU TOURNUGEOIS ET DE LA BRESSE BOURGUIGNONNE.

NOUS SOMMES À J-32 DE SON OUVERTURE AU PALACE DE CUISERY.

DÈS MAINTENANT RÉSERVEZ LES DATES DU 19 ET 20 OCTOBRE DANS VOTRE AGENDA.

RENDEZ-VOUS SUR CE SITE DANS LES JOURS A VENIR POUR PRENDRE CONNAISSANCE DES NOMBREUSES ACTIVITÉS PRÉVUES AU PROGRAMME.

ACTUALITES DU FESTIVAL ALIMEN’TERRE 2024 DANS NOTRE BASSIN DE VIE : A CUISERY ET A TOURNUS

POUR EN SAVOIR PLUS SUR LE FESTIVAL ALIMEN’TERRE 2024, RENDEZ-VOUS SUR LA RUBRIQUE « FESTIVAL ALIMEN’TERRE 2924 A CUISERY ET A TOURNUS » DANS LE MENU DE LA PAGE D’ACCUEIL EN HAUT À GAUCHE.

D’ICI LE MOIS D’OCTOBRE VOUS POURREZ ACCÉDER À TOUTES LES INFORMATIONS CONCERNANT LE FESTIVAL 2024.

A TRÈS BIENTÔT SUR NOTRE SITE !