Tournugeois Vivant donne rendez-vous au public de Tournus et du Tournugeois pour participer aux expositions qui auront lieu dans les locaux du Musée Greuze Hôtel-Dieu entre le 27 et le 30 novembre, tous les après-midi de 14h à 17h30.
Exposition des créations picturales des enfants du Centre Social Intercommunal sur le thème de l’Alimentation
Exposition « Manger hier, manger demain » de Tournugeois Vivant, proposée par Nathalie Bétry ethnologue
Des podcasts ont été réalisés auprès des résidants de l’Ehpad de Cuisery et des jeunes de l’école primaire qui mettent en relief les évolutions des habitudes alimentaires sur une période de 80 ans. Ces enregistrements permettent à travers des exemples tr§s concrets de mettre en évidence le patrimoine alimentaire du bassin de vie.
avec Samedi 30 novembre après-midi la présence de deux chefs cuisiniers, Pierre Aubry et Bernard Picardat, qui ont publié un livre sur la cuisine bressane qui contient 52 recettes.
Exposition des créations des enfants, mais aussi des adultes qui ont participé à l’atelier modelage d’Economie Solidarité Partage au Festival Alimen’Terre à Cuisery
le samedi 30 novembre dans l’après-midi, la Médiathèque proposera des animations-lectures sur le thème de l’Alimentation
Exposition participative « Mon assiette, ma planète »
Comment nourrir dans le futur près de 10 milliards de terriens sans impacter de façon irréversible notre planète ?Cette exposition « Mon assiette, ma planète. Alimentations pour un monde durable » ne prétend pas fournir LA solution mais apporter des connaissances et des éléments de réponse à ce défi.
Au carrefour de différentes problématiques – santé, sécurité alimentaire et nutritionnelle, empreinte environnementale, production agricole, innovation, facteurs socio-culturels, etc. – notre alimentation est plus que jamais un enjeu social et politique. Riche des contributions d’une trentaine de scientifiques, l’exposition montre les limites du modèle actuel, la diversité des systèmes alimentaires et l’interdépendance entre les différents secteurs impliqués.
Elle met également en exergue l’importance de nos choix de consommateurs mais aussi celle des choix collectifs et en particulier des politiques publiques à mettre en œuvre, et le nécessaire engagement d’une pluralité d’acteurs. Elle ouvre des perspectives vers des pratiques mieux adaptées pour la durabilité.
Tournugeois Vivant tient à remercier tout particulièrement la Ville de Tournus, M. le Maire, le conseil municipal, les équipes et les différentes structures communales, ainsi que la Communauté de Communes du Mâconnais-Tournugeois, son Président et le Centre Social Intercommunal :
– pour la mise à disposition des locaux
– pour l’impression et la diffusion des supports de communication du Festival Alimen’Terre
– et pour l’organisation des différentes activités du Festival à Tournus
Ce jeudi 28 novembre, le Lycée Horticole et du Paysage de Tournus, le proviseur M. Antoine Philippe, les enseignants et les élèves de terminale Sciences et Techniques de l’Agronomie et du Vivant (STAV) accueillaient la projection du film « Bienveillance paysanne » suivie d’un débat dans le cadre du Festival Alimen’Terre 2024.
L’ACCUEIL DU PUBLIC
Avant de pénétrer dans l’amphithéâtre du lycée, magnifiquement restauré, les élèves ont présenté au public tournugeois divers produits de l’établissement : des légumes et des compositions florales.
On pouvait également déguster des crêpes et des jus de fruit. La recette des ventes était destinée à financer en partie un voyage des élèves au Maroc.
LA PROJECTION DU FILM
Les élèves ont présenté brièvement le film au public présent dans la salle, environ une quarantaine de personnes dont la plupart sont très impliquées dans des associations locales comme Tournugeois Vivant co-organisateur du festival, Terre de Liens, Solidarité Paysans partenaires nationaux du Festival, la Cagnotte Solidaire de Tournus, l’Amap les Paniers de Nizerel, le Relais des Teppes de Mancey. Des conseillers municipaux et communautaires de Tournus et et de villages du bassin de vie étaient également présents dans la salle.
Le film « Bienveillance paysanne » a ensuite été projeté. Ce documentaire relativement court est un hommage au métier de paysan et de paysanne. A travers différents exemples français d’élevages respectueux du vivant, il montre l’importance des animaux dans l’équilibre des écosystèmes, la préservation des sols, et les relations entre biodiversité sauvage et biodiversité cultivée. L’intention, clairement annoncée au début du film, est de mettre en avant des alternatives concrètes au modèle agricole dominant, afin de promouvoir une agriculture plus respectueuse de l’environnement, des bêtes et des humains. Circuits courts, agro-foresterie, passage en bio, agriculture durable, sont les thématiques abordées par le réalisateur Olivier Dickinson et l’équipe du film.
LE DÉBAT
Après la projection, les élèves ont lancé le débat en posant des questions préparées à l’avance, en groupe, avec leurs enseignants socio-culturels.
Le public a tenté de répondre aux questions posées et a débattu pendant une quarantaine de minutes. De nombreux thèmes ont été abordés : situation de l’élevage en France, agriculture paysanne et modèle dominant, revenu des agriculteurs, rentabilité du bio, difficultés de transmission des exploitations agricoles, accès des jeunes à la profession, rôle des syndicats agricoles, rôle des citoyens dans le système alimentaire, les aliments du futur, l’agriculture bio et ses difficultés, circuits courts et supermarchés, sécurité sociale de l’alimentation pour lutter contre la précarité alimentaire….
Des questions ont aussi été posées aux élèves notamment sur leur avenir, sur les différents modèles agricoles et sur l’enseignement dont ils bénéficiaient.
